図鑑– category –
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くんせいナッツドレッシング
「くんせいナッツドレッシング」は、島根のお醤油メーカー「やすもと醤油」が販売する、人気のドレッシング。 醤油・油・ナッツの3つ全てを燻製して混ぜ合わせる「トリプルスモーク製法」で、濃厚な燻製の風味が楽しめます。 ガツンとくる燻製の香りにまろ... -
グーテ・デ・レーヌ(ガトーフェスタハラダ)
「グーテ・デ・レーヌ」は、”ハラダのラスク”で有名なガトーフェスタハラダのシュガーラスクを使った、ラスク版レーズンサンド。 2枚の薄いラスクの間に、クリームとレーズンを挟んだお菓子です。 サクサクのラスクに、ホワイトチョコベースのミルキーなク... -
グーテ・デ・レーヌ キャラメルショコラ
「グーテ・デ・レーヌ キャラメルショコラ」は、ラスクで有名な「ガトーフェスタハラダ」の群馬県内限定商品。 ココア味のラスクにチョコクリームとアーモンドキャラメルをサンドした、いわばラスクのチョコサンドです。 ガトーフェスタハラダからは、以前... -
グーテ・デ・ロワ(ガトーフェスタハラダ)
「グーテ・デ・ロワ」は、群馬発祥の洋菓子店「ガトーフェスタハラダ」の看板商品。 フランスパンに澄ましバターとグラニュー糖をかけて仕上げた、ガトーラスクです。 商品名「グーテ・デ・ロワ」は、フランス語で「王様のおやつ」という意味。 上質な小麦... -
グーテ・デ・ロワ カカオ(ガトーフェスタハラダ)
「グーテ・デ・ロワ カカオ」は、生地に直接チョコレートとカカオニブを練り込んだ、溶けないチョコ味ラスク。 ガトーフェスタハラダの定番ラスク「グーテ・デ・ロワ」の姉妹商品です。 ハラダのチョコレートラスクというと、今まではラスクの上からチョコ... -
グーテ・デ・ロワ ソムリエ
「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」は、ガトーフェスタハラダのラスク「グーテ・デ・ロワ」シリーズのひとつ。 ”ワインに合う”をコンセプトに作られた、甘くないラスクです。 ポルチーニ茸やフライドオニオン、パルミジャーノチーズなどを練り込んだオリジナル... -
グーテ・デ・ロワ ソレイユ
「グーテ・デ・ロワ ソレイユ」は、ガトーフェスタハラダのラスク「グーテ・デ・ロワ」シリーズのひとつ。 ”第4のチョコレート”といわれるブロンドチョコレートを、ラスクの両面にコーティングしています。 表面には太陽のマークと金粉があしらわれ、高級... -
グーテ・デ・ロワ プレミアム
「グーテ・デ・ロワ プレミアム」は、ガトーフェスタハラダのラスク「グーテ・デ・ロワ」のミルクチョコがけバージョン。 マイルドなクーベルチュールミルクチョコレートを、ラスクの両面にコーティングしてあります。 片面コーティングの「グーテ・デ・ロ... -
グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート
「グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート」は、ガトーフェスタハラダのラスク「グーテ・デ・ロワ」のホワイトチョコがけバージョン。 ミルキーなクーベルチュールホワイトチョコレートを、ラスクの片面にコーティングしてあります。 初登場は「グーテ・デ... -
グレイシア(オードリー)
女性へのギフトに人気のお菓子、オードリーの「グレイシア」。 ドライいちごとクリームをラングドシャで巻いた、まるで苺の花束のような可愛らしい焼き菓子です。 ミルククリームの「グレイシア ミルク」と、チョコクリームの「グレイシア チョコレート」... -
げんこつハンバーグ(さわやか)
炭焼きレストランさわやか(通称:さわやか)は、静岡県内に店舗を展開するステーキ・ハンバーグレストラン。 静岡のご当地グルメとして、多くの静岡県民から支持されるお店です。 看板メニューである牛肉100%の「げんこつハンバーグ」は、中が赤いレア状... -
古印最中
栃木県足利の銘菓「古印最中」は、足利にゆかりのある古い印章=古印をかたどった最中。 日本最古の学校として知られる「足利学校」の古印をはじめ、足利義兼によって建立された国宝「鑁」の古印、日本画家「田崎草雲」の落款などをモチーフとしています。... -
沢屋のジャム
軽井沢「沢屋」は、1952年創業のジャム専門店。 旬の国産フルーツとお砂糖のみを使用した低糖度のジャムを販売しています。 沢屋のこだわりは「添加物を使わず」「国産原料のみを」「自社工場で加工する」こと。 旬の果実のおいしさを詰め込んだ甘さひかえ... -
シガール(ヨックモック)
手みやげ菓子の定番ともいえる、ヨックモックの「シガール」。 ラングドシャクッキーを筒状に巻いたこのお菓子は、ヨックモック創業当時から半世紀以上愛され続けるロングセラー商品です。 原材料中のバターを”これ以上入れると、クッキーにはならない”と... -
シガール オゥ マッチャ(ヨックモック)
「シガール オゥ マッチャ」は、手土産菓子として人気が高いヨックモック「シガール」の抹茶味バージョン。 抹茶味のラングドシャをロール状に巻き、抹茶チョコレートを詰めた、抹茶づくしのシガールです。 宇治抹茶パウダーをふんだんに使用し、ちょっぴ... -
シトーレン(フロインドリーブ)
神戸の有名なドイツパンベーカリー、フロインドリーブ。 クリスマス時期に販売される「シトーレン」は、全国から注文が殺到するほどの大人気で、毎年約4万本売れるんだとか。 日本では「シュトーレン」呼ばれることが多いですが、フロインドリーブでは「シ... -
シュトーレン(ロイズ)
北海道のチョコレートメーカー「ロイズ」では、クリスマス菓子「シュトーレン」を一年中買うことができます。 1本750gと大きめで、フルーツたっぷり。 生地はバターの配合が多く、パウンドケーキに近い、しっとりとした食感です。 中身は通年変わりません... -
ショーコラ
「ショーコラ」は、バタークッキーで生チョコをサンドしたチョコサンドクッキー。 横浜に本店を構えるチョコレート専門店「バニラビーンズ(VANILLABEANS)」の看板商品です。 「ショーコラ マイルドカカオ」「ショーコラ リッチミルク」などの定番フレーバ... -
ショコラシガール(ヨックモック)
「ショコラシガール」は、手みやげ菓子として人気が高い「シガール」のチョコがけバージョン。 中にチョコレートが入った「シガール オゥ ショコラ」は通年販売ですが、外側がチョココーティングの「ショコラシガール」は毎年冬だけの限定販売となっていま... -
白い恋人
北海道のお土産として真っ先に名前が上がる、石屋製菓の「白い恋人」。 四角く焼いたラングドシャにホワイトチョコレートをサンドした、お馴染みのチョコサンドクッキーです。 さっくり軽いラングドシャに、ミルキーなホワイトチョコの組み合わせは、飽き...