は行– tax –
-
萩の調
「萩の調(はぎのしらべ)」は、仙台銘菓「萩の月」のチョコレート味。 カステラ生地も中のカスタードもチョコレート風味の、贅沢な一品です。 萩の月の姉妹品として1990年に誕生し人気を博していましたが、2011年に販売を休止。 2021年、10年ぶりに期間限... -
萩の調 煌〈ホワイト〉
「萩の調 煌〈ホワイト〉」は、萩の月で有名な菓匠三全が販売する、東京限定のお菓子です。 ホワイトエッグを使った白いカスタードクリームを、白いカステラ生地で包んでおり、通称”白い萩の月”とも呼ばれています。 萩の月は仙台銘菓なのに「萩の調 煌〈... -
萩の調 釉
「萩の調 釉(はぎのしらべ ゆう)」は、萩の月で有名な菓匠三全が手掛けるチョコクッキー。 萩の月の本拠地 仙台ではなく、東京都内の菓匠三全でのみ販売しています。 「釉」とは、素焼きの焼き物の上にかけるうわぐすり「釉薬」のこと。ラングドシャクッ... -
萩の月
全国的な人気を誇る仙台銘菓「萩の月(はぎのつき)」。 ふんわりカステラ生地でカスタードクリームを包んだこのお菓子は、仙台市に本社を置く菓子メーカー「菓匠三全」の看板商品です。 外側のカステラ生地は、力を入れると潰れてしまいそうなほどのふわふ... -
白鷺宝(はくろほう)
「白鷺宝(はくろほう)」は、埼玉県浦和の老舗和菓子店「菓匠花見」の看板商品。 卵を合わせた白あんにミルクコーティングをかけた、上品な甘さの和菓子です。 和紙と銀紙を重ねた包みが美しく、ギフトにおすすめ。 白い定番の「白鷺宝」のほか、こしあんを... -
ハローベリー(オードリー)
苺を使った華やかなお菓子を販売するブランド「オードリー」。 「ハローベリー」は、ドライストロベリー入りホワイトチョコとクッキーを合わせた苺型のお菓子です。 通年商品としては苺の花束風焼き菓子「グレイシア」が人気ですが、冬季限定の「ハローベ... -
バターステイツ
「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」は、東京ばな奈やシュガーバターの木などで知られる「銀のぶどう」が、8年ぶりに立ち上げた新ブランド。 北海道産バターの香りを存分に楽しめる“バターが主役”のスイーツが揃っています。 中でもバターたっぷりの厚焼き... -
ビスキュイサンド(ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ)
「ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ」は、フランス最高峰のパティシエ、ヴァンサン・ゲルレ氏が手掛ける焼き菓子専門店。 2020年、JR名古屋タカシマヤの地下1階に日本初の常設店舗をオープンし、行列ができる人気店となっています。 なかでもナント銘... -
ぴよりん
「ぴよりん」は、名古屋駅で販売しているキュートなひよこケーキ。 地元食材「名古屋コーチン」の卵を使ったプリンをババロアで包み、スポンジクラムをまとわせ、チョコレートのパーツを飾ってひよこ型に仕上げています。 柔らかい素材で出来ているため、... -
フールセックアソルティ(ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ)
「フールセックアソルティ」は、いろんな種類のクッキーが詰め合わせになった、いわゆるクッキー缶。 フランス最高峰のパティシエ、ヴァンサン・ゲルレ氏が手掛ける焼き菓子専門店「ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ」で販売されています。 7種20枚入... -
富士屋ホテル 伝統のビーフカレー
「富士屋ホテル 伝統のビーフカレー」は、国内有数のクラシックホテルとして知られる箱根・富士屋ホテルの味を再現したレトルトカレー。 富士屋ホテルでは、今から100年以上前の大正4年頃から、レストランでカレーを提供しており、日本にカレーという料理... -
フルール・フルール(ヨックモック)
「フルール・フルール」は、手みやげの定番「シガール」で知られるヨックモックの、店舗限定商品。 ブランドシンボルであるハナミズキをイメージした、花びらのようなラングドシャクッキーです。 販売店舗は「伊勢丹新宿店」と「日本橋三越店」の2店舗のみ... -
豚まん(551蓬莱)
「551の豚まん」といえば、大阪の中華料理店チェーン「551蓬莱」の看板メニュー。 創業当時から愛される、手包みの豚まんです。 玉ねぎの甘みと胡椒の風味が効いたジューシーなあんに、ほんのり甘いもっちりとした皮が特徴。 一日の平均販売個数は約17万個... -
プティブール(ヴァンサン ゲルレ)
フランス・ナントに本店をもつ世界的ショコラティエ、ヴァンサンゲルレの代表作「プティブール」。 「プティブール」は元々ナントで愛されている郷土菓子で、バターを使った四角いビスケットのことです。(petit beurre=直訳すると”小さなバター”) そん... -
プレミアム湯田ヨーグルト
プレミアム湯田ヨーグルトは、岩手の「湯田牛乳公社」が製造するヨーグルト。 岩手県産の生乳にフレッシュな生クリームを加え、臭いや光の遮断性が高いアルミパウチで発酵させて作られます。 もっちりとろーりとした独特の食感、濃厚なのにスッキリした後... -
ホテルニューグランド レトルトカレー(ビーフ・チキン)
横浜・山下公園通り沿いにあるクラシックホテル「ホテルニューグランド」。 1927年創業と歴史は古く、1階のレストラン「ザ・カフェ」は、ドリアやナポリタン、プリンアラモード発祥の店としても知られています。 そんな伝統あるホテルグルメを自宅で楽しめ... -
ポテトチップチョコレート(ロイズ)
北海道のチョコレートメーカー「ロイズ」の人気商品「ポテトチップチョコレート」。 厚切りポテトチップにチョコレートをかけた、”しょっぱい×甘い”の組み合わせがクセになるお菓子です。 ポテトチップの片面のみにチョコレートをかけることにより、ポテト...
1