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ベルギーの高級ショコラティエ「ピエール・マルコリーニ」が販売するシュトーレン、その名も「マルコリーニ シュトーレン」。 ショコラティエらしく、カカオ生地がベースになった変わり種シュトーレンです。 カカオ生地に赤ワイン漬けのフルーツを合わせて...

「みそ入大垣せんべい」は、岐阜県大垣市に本店をおく老舗煎餅店「田中屋せんべい総本家」の看板商品。 岐阜県産の小麦粉に自家製麹味噌、白ごまなどを合わせて1枚ずつ手焼きした、甘じょっぱいお煎餅です。 材料に卵を使用していないため、パリッと堅い食...

水戸の名所、偕楽園の梅をモチーフとして作られたお菓子「水戸の梅」。 白あんを求肥で包み、梅酢漬けの赤シソで包んだ、茨城の代表銘菓です。 「水戸の梅」は水戸市内の和菓子店5店舗ほどで販売していますが、なかでも亀じるしのものはサービスエリアや百...

岐阜県のご当地グルメ「明宝ハム」。 国産豚もも肉を100％使用し、保存料・添加物を極力使わず昔ながらの製法で仕上げたプレスハムです。 豚肉本来の旨味と歯ごたえを楽しめ、そのままでも、焼いてもおいしくいただけます。 「明宝ハムソフト」や「明宝ミ...