お菓子・スイーツ– tax –
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りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキ
大阪土産といったら必ず名前が挙がる「りくろーおじさんのチーズケーキ」。 表面におじさんの焼印が押された、ふわふわスフレタイプのチーズケーキです。 正式には店名が「りくろーおじさんの店」、商品名が「焼きたてチーズケーキ」。 作り置きはせず、毎... -
リンドール(リンツ)
「リンドール」は、スイス発祥のチョコレートブランド「リンツ」の看板商品。 球状のチョコレートの中になめらかなチョコレートクリームが詰まっており、口の中でとろける食感が楽しめます。 直営店舗では、自分で好きなフレーバーを袋詰めして量り売りで... -
檸檬(れも)
「檸檬(れも)」は、福島の菓子店「柏屋」が販売するレモン風味のチーズタルト。 柏屋というと、日本三大まんじゅうのひとつに数えられる薄皮饅頭が有名ですが、最近では洋菓子も作っています。 生地にはフランス産Kiriのクリームチーズを100%使用。レモン... -
ロシェ(パトリック・ロジェ)
M.O.F.(フランス国家最優秀職人)も取得しているフランスの世界的ショコラティエ「パトリック・ロジェ」。 キューブ型のプラリネショコラ「ロシェ」は、ツヤツヤのドーム型ショコラと並ぶ、同店の看板商品です。 アーモンドとヘーゼルナッツ、2種類のナッ...